Go Back
–+ servings
Tempo20 minutes
Calorias201kcal
Doses6

INGREDIENTES

  • 1 pacote de bolacha maria
  • 100 g de manteiga
  • 200 ml de natas
  • 3 iogurtes naturais
  • 6 folhas de gelatina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de gelatina de ananás

PREPARAÇÃO

  • Triture as bolachas e misture-as com a manteiga derretida. Quando tiver uma mistura relativamente consistente, forre uma forma de fundo amovível.
  • Leve ao frio durante 20 minutos.
  • Prepare a gelatina conforme as instruções.
  • Demolhe as folhas de gelatinas durante 5 minutos.
  • Bata as natas com o leite condensado, até obter uma mistura consistente.
  • Dissolva as folhas de gelatina em metade da gelatina preparada anteriormente.
  • Misture com as natas e o leite condensado e transfira o preparado para a forma.
  • Coloque no frigorífico durante 3 horas.
  • Retire e com a restante gelatina ainda líquida cubra o semifrio
  • Leve novamente ao frio durante mais 3 horas.
  • Desenforme e sirva.

DICAS

  • Coloque um pouco de óleo nas zonas laterais da forma utilizando um papel absorvente para espalhar bem.
  • Prepare as folhas de gelatina, demolhando-as primeiro em água e dissolvendo posteriormente com a ajuda do aquecimento do micro-ondas.
  • A quantidade de folhas de gelatina pode também ser aumentada de acordo com o seu gosto.
  • Pode optar por misturar toda a gelatina nas natas e leite condensado, mas aconselhamos que o faça em parte, conforme referimos na preparação. Vai ganhar em textura.
  • O sabor da gelatina pode ser alterado ao seu gosto.