Ligue o forno a 200º e forre uma tarteira com a massa, deixando o papel vegetal para não ter que untar.
Corte as maçãs em meias-luas fininhas (pode deixar a casca) e disponha-as em filas circulares sobre a massa, partindo do rebordo para o centro.
Coloque de seguida os restantes ingredientes num copo alto.
Passe tudo com a varinha mágica e verta sobre as maçãs.
Leve ao forno até ficar dourada (cerca de 35 minutos).