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Tempo45 minutes
Calorias469kcal
Doses8

INGREDIENTES

  • 175 g de açúcar
  • 4 ovos
  • 300 g de mascarpone
  • 150 ml de natas
  • 100 g de manteiga
  • 125 g de farinha
  • 5 g de fermento em pó
  • Q.b. de canela

PREPARAÇÃO

  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Num recipiente adequado misture os ovos e o açúcar.
  • Acrescente o mascarpone, as natas e a manteiga derretida. Torne a misturar.
  • Junte a farinha e o fermento e envolva bem para evitar a fomação de grumos.
  • Transfira para uma forma de tarte, com fundo amovível, untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  • Leve ao forno por 25 a 30 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer e desenforme.
  • Polvilhe com canela.
  • Sirva.