Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the js_composer domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/vhosts/ruralea.com/httpdocs/wp-includes/functions.php on line 6121

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the fast-indexing-api domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/vhosts/ruralea.com/httpdocs/wp-includes/functions.php on line 6121

Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the rank-math domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/vhosts/ruralea.com/httpdocs/wp-includes/functions.php on line 6121
Tarte de massa folhada com Nutella - Ruralea
Go Back
–+ servings
Tempo55 minutes
Calorias883kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 2 rolos de massa folhada
  • 2 ovos
  • 1 gema de ovo
  • 120 g de Nutella

PREPARAÇÃO

  • Comece por derreter a Nutella em banho-maria, sempre em lume brando e mexendo constantemente.
  • Retire do lume e adicione 2 ovos inteiros.
  • Bata a mistura até obter um creme suave e homogéneo.
  • Estenda um dos rolos de massa folhada num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  • Espalhe o creme no rolo, deixando livres cerca de 2 cm das bordas.
  • Cubra com o outro rolo de massa folhada.
  • Pressione as bordas e faça pequenos cortes com uma faca de modo a unir os 2 rolos de massa folhada.
  • Leve ao frigorífico durante 30 minutos.
  • Retire do frio e decore a superfície da tarde com pequenos furos de um garfo ou com padrões feitos com uma faca.
  • Junte a gema de ovo e uma colher de sopa de água fria numa tigela e bata.
  • Pincele a tarte com esta mistura.
  • Leve ao forno (pré-aquecido a 200 ºC) durante 25 minutos.
  • Passado este tempo, reduza a temperatura para 170 ºC e deixe assar durante mais 10 minutos.
  • Deixe arrefecer antes de servir.

DICAS

  • Esta tarte dá mais ou menos para 8 fatias. Se adorar Nutella e achar que não é suficiente, basta fazer o mesmo com mais rolos de massa folhada. :)
  • Pode dar um aroma extra à tarte adicionando 120 gramas de avelãs em pó à Nutella e aos ovos.
  • Ainda no campo dos ingredientes extra, outra excelente opção é adicionar frutos secos picados à mistura: nozes, avelãs e amêndoas são ótimas opções.
  • A tarte de massa folhada com Nutella não exige grandes decorações, mas pode polvilhar com açúcar em pó, por exemplo.