Gelado de frutos vermelhos
Uma opção deliciosa numa receita que é rápida, simples e fácil de fazer. Prove o gelado de frutos vermelhos.
Preparação 20 minutes mins
Cozedura 0 minutes mins
Tempo Total 20 minutes mins
Refeição Gelados
Cozinha Contemporânea
- 300 g de frutos vermelhos
- 200 ml de natas
- 2 gemas de ovo
- 150 g de açúcar
Comece por bater as natas. Reserve no frio.
Triture os frutos vermelhos no liquidificador.
Bata as gemas com o açúcar.
Junte os frutos vermelhos e misture.
Acrescente as natas e torne a misturar.
Leve ao congelador para solidificar.
Sirva.
- Utilize natas para bater e coloque-as no frio antes de o fazer.
- Para triturar os frutos vermelhos pode utilizar também a varinha mágica.
- Adicione uma colher de essência de baunilha à mistura de gemas e açúcar.
- O tempo de congelador deve ser no mínimo de 8 horas.
- Sirva com frutos secos e/ou com topping de chocolate.
Serving: 100gCalorias: 309kcalHidratos de Carbono: 48gProteínas: 3gGordura: 13gGordura Saturada: 7gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 4gColesterol: 124mgSódio: 45mgPotássio: 122mgFibras: 2gAçúcar: 45gVitamina A: 476IUVitamina C: 2mgCálcio: 73mgFerro: 1mg
Palavras-Chave gelado, gelado de frutos vermelhos