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Molho piripiri

Molho piripiri

Uma opção para verdadeiros fãs. Experimente a nossa sugestão de molho piripiri. A receita é fácil, simples, rápida de fazer a garantia de sucesso.
4.67 from 3 votes
Preparação 20 minutes
Cozedura 0 minutes
Tempo Total 20 minutes
Refeição Molhos
Cozinha Contemporânea
Doses 6
Calorias 821 kcal

Ingredientes
  

  • 250 g de malaguetas secas
  • 10 dentes de alho esmagados
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 150 ml de whisky
  • 500 ml de azeite

Preparação
 

  • Num frasco de tamanho adequado (cerca de 1L) coloque os dentes de alho, as malaguetas e o sal.
  • Acrescente o whisky.
  • Preencha o frasco com o azeite.
  • Agite ligeiramente.
  • Guarde o frasco.

Dicas

  • Pode adicionar outros temperos como louro ou gengibre.
  • A malagueta pode ser fresca.
  • Utilize o conteúdo após 3 semanas.

Dados Nutricionais

Serving: 100mlCalorias: 821kcalHidratos de Carbono: 5gProteínas: 1gGordura: 84gGordura Saturada: 12gGordura Poliinsaturada: 9gGordura Monoinsaturada: 61gSódio: 136mgPotássio: 155mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 397IUVitamina C: 60mgCálcio: 8mgFerro: 1mg
Palavras-Chave molho piripiri