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Salada de frango

Salada de frango

Se quer uma refeição rápida, fácil de preparar e que seja deliciosa, esta salada de frango é a solução. Reúna os ingredientes e deite mãos à obra!
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Preparação 15 minutes
Cozedura 0 minutes
Tempo Total 15 minutes
Refeição Salada
Cozinha Contemporânea
Doses 2
Calorias 137 kcal

Ingredientes
  

  • qb folhas de alface
  • qb folhas de rúcula
  • qb tomates uva ou cherry
  • 1 chávena de frango cozido e desfiado
  • ½ limão sumo
  • qb azeite
  • qb sal
  • qb pimenta

Preparação
 

  • Parta as folhas com as mãos e coloque-as numa saladeira.
  • De seguida, corte os tomates a meio e junte-os à alface e à rúcula. Por último, junte o frango.
  • Tempere com o sumo de limão. Coloque azeite, sal e pimenta a eu gosto. Mexa bem todos os ingredientes e sirva a salada.

Dicas

  • Pode usar espinafres e agrião para conseguir uma salada ainda mais nutritiva e apelativa.
  • Esta receita é perfeita para aproveitar sobras de frango de uma refeição anterior.
  • Junte um pouco de queijo feta e de abacate à sua salada para uma refeição ainda mais saudável e completa.
  • Coza um pouco de massa e junte-a à salada, mexendo bem para misturar todos os ingredientes.
  • Junte alguns gomos de laranja à salada para a deixar mais colorida e para dar um toque cítrico ao prato.
  • Se não gosta de sumo de limão, não precisa de o usar na receita.
  • Pique algumas amêndoas ou nozes e junte-as à salada, dando-lhe assim um toque crocante.
  • Pode fazer a salada de manhã, antes de sair de casa, e servi-la apenas à noite. Nesse caso, não coloque os temperos, que devem ser adicionados só antes de servir.

Dados Nutricionais

Serving: 200gCalorias: 137kcalHidratos de Carbono: 3gProteínas: 24gGordura: 3gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gGordura Trans: 1gColesterol: 72mgSódio: 132mgPotássio: 455mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 40IUVitamina C: 16mgCálcio: 13mgFerro: 1mg
Palavras-Chave frango, salada, salada de frango