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Molho de tomate caseiro simples e fácil

Molho de tomate caseiro simples e fácil

É muito simples e fácil fazer o seu próprio molho de tomate caseiro em casa. O resultado é deliciosos e muito natural. Aprenda a fazê-lo com esta receita original.
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Preparação 10 minutes
Cozedura 30 minutes
Tempo Total 40 minutes
Refeição Molhos
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 42 kcal

Ingredientes
  

  • 5 tomates pelados
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • qb de azeite
  • qb de sal
  • qb de pimenta
  • qb de orégãos

Preparação
 

  • Num tacho coloque o azeite, a cebola e o alho picados e ligue o fogão.
  • Acrescente os restantes ingredientes, à exceção dos orégãos e deixe levantar fervura.
  • Reduza o lume e confecione por 30 minutos até obter o molho no ponto desejado.
  • Triture e polvilhe com orégãos a gosto.

Dicas

  • Pode utilizar tomate pelado em conserva.
  • Aplique este molho nas receitas que mais gostar: pizzas, massas, lasanhas, etc.
  • É também ideal para várias opções de tostas.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 42kcalHidratos de Carbono: 9gProteínas: 2gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gSódio: 9mgPotássio: 411mgFibras: 2gAçúcar: 5gVitamina A: 1281IUVitamina C: 24mgCálcio: 24mgFerro: 1mg
Palavras-Chave molho de tomate, molho de tomate caseiro