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Será muito útil preparar esta receita de molho de tomate fácil em diversas ocasiões e receitas. De qualquer modo, pode, por si só, servir para adocicar ou compor uma grande diversidade de pratos, nomeadamente entradas, mas também massas, lasanhas, pizzas, bruschetas, etc.
Por estas razões utilize este molho de tomate fácil da forma que mais lhe agradar. Opções não faltam e pode confiar que está a consumir um produto bastante saudável e preparado ao seu gosto.
Molho de tomate caseiro simples e fácil
É muito simples e fácil fazer o seu próprio molho de tomate caseiro em casa. O resultado é deliciosos e muito natural. Aprenda a fazê-lo com esta receita original.
Ingredientes
- 5 tomates pelados
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de açúcar
- qb de azeite
- qb de sal
- qb de pimenta
- qb de orégãos
Preparação
- Num tacho coloque o azeite, a cebola e o alho picados e ligue o fogão.
- Acrescente os restantes ingredientes, à exceção dos orégãos e deixe levantar fervura.
- Reduza o lume e confecione por 30 minutos até obter o molho no ponto desejado.
- Triture e polvilhe com orégãos a gosto.
Dicas
- Pode utilizar tomate pelado em conserva.
- Aplique este molho nas receitas que mais gostar: pizzas, massas, lasanhas, etc.
- É também ideal para várias opções de tostas.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 42kcalHidratos de Carbono: 9gProteínas: 2gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gSódio: 9mgPotássio: 411mgFibras: 2gAçúcar: 5gVitamina A: 1281IUVitamina C: 24mgCálcio: 24mgFerro: 1mg
