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Se já pensou muitas vezes em experimentar uma versão de bolo de bolacha e nunca arriscou, esta é provavelmente uma excelente escolha para iniciar. O bolo de bolacha com natas remete-o para belíssimas sensações, principalmente pela textura desta sobremesa.
Para quem aprecia o bolo de bolacha esta é das melhores opções, já que possibilita combinar dois ingredientes que ficam muito bem: natas e bolachas. Acredite que o bolo de bolacha com natas lhe permite ter uma sobremesa interessante para vários momentos. Experimente e desfrute deste prazer.
Bolo de bolacha com natas
O bolo de bolacha com natas é uma verdadeira tentação. No que diz respeito à cremosidade é sem dúvida a melhor versão deste famoso bolo. Simplesmente imperdível!
Ingredientes
- 300 g bolacha maria
- 1 lata de leite condensado
- 2 pacote de natas
- 3 folhas de gelatina
- qb café
Preparação
- Prepare o café de modo a que vá arrefecendo.
- Demolhe as folhas de gelatina em água.
- Bata as natas, junte o leite condensado e volte a bater de modo a obter uma mistura mais homogénea. Reserve.
- Tendo o café já morno, junte duas colheres do mesmo às folhas de gelatina escorridas, de modo a dissolver essa mistura.
- Junte as misturas dos dois passos anteriores.
- Molhe as bolachas em café e coloque uma camada no fundo da forma.
- Disponha uma camada de creme sobre as bolachas e vá alternando camadas de bolachas e de creme.
- Leve ao frigorífico.
Dicas
- Sugere-se a utilização de uma forma de aro amovível. Um diâmetro de 21 cm é uma boa opção.
- Idealmente leve ao frigorífico de um dia para o outro, pois a consistência e a qualidade do bolo ficarão a ganhar muito.
- No momento em que retirar do frigorífico pode polvilhar com bolacha moída, ou qualquer outro fruto seco que seja da sua preferência, retirando em seguida o aro.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 254kcalHidratos de Carbono: 32gProteínas: 3gGordura: 12gGordura Saturada: 3gColesterol: 10mgSódio: 263mgPotássio: 50mgFibras: 1gAçúcar: 8gVitamina A: 43IUCálcio: 18mgFerro: 1mg
Fiquei sem saber qual é o creme escuro que tem por cima 😢😢
Leite condensado cozido durante 50 minutos. 🙂 Não fizemos referência a isso porque achávamos que ninguém ia reparar, mas a Manuela reparou. 🙂
Não entendo . O creme castanho é leite condensado cozido ? Cozido na panela de pressão ou pode ser do de compra ? Parece caramelo 😋
Este foi cozido na panela de pressão durante 50 minutos. Por isso é que fica com aquela cor escura.
Pode fazer com o de compra mas não deve ficar igual.
E já que fala no caramelo… também parece ser uma opção deliciosa! 🙂