INGREDIENTES
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 100 g de chouriço picado
- 200 g de arroz agulha
- 200 g de espinafres em folhas
- Q.b. de azeite
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
PREPARAÇÃO
- Coloque um tacho ao lume com azeite, cebola, alho e chouriço picado. Confecione um pouco.
- Junte o arroz e envolva.
- Em seguida coloque os espinafres e afague-os um pouco, para logo depois acrescentar 800 ml de água quente.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe confecionar até ficar no ponto.
- Sirva.
