Couve frita
Se nunca pensou neste alimento feito deste modo, não sabe o que está a perder. Experimente couve frita com esta receita simples e fácil.
Preparação 5 minutes mins
Cozedura 10 minutes mins
Tempo Total 15 minutes mins
Refeição Acompanhamento
Cozinha Contemporânea
- 8 folhas de couve galega cortada às tiras
- qb de óleo
- qb de sal
Coloque uma frigideira com azeite a aquecer um pouco e em seguida introduza as folhas de couve.
Frite, deixando que diminua um pouco de volume e até que fique tenra.
Retire para um prato com papel absorvente.
Sirva.
- Pode condimentar com alho picado na frigideira ou alho em pó.
- O tipo de couve pode ser escolhido ao seu gosto.
- Uma ideia para facilitar o processo é escaldar a couve antes de a fritar.
Serving: 100gCalorias: 26kcalHidratos de Carbono: 6gProteínas: 2gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gSódio: 27mgPotássio: 221mgFibras: 3gAçúcar: 2gVitamina A: 960IUVitamina C: 30mgCálcio: 34mgFerro: 1mg
Palavras-Chave couve frita