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Couve frita

Couve frita

Se nunca pensou neste alimento feito deste modo, não sabe o que está a perder. Experimente couve frita com esta receita simples e fácil.
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Preparação 5 minutes
Cozedura 10 minutes
Tempo Total 15 minutes
Refeição Acompanhamento
Cozinha Contemporânea
Doses 2
Calorias 26 kcal

Ingredientes
  

  • 8 folhas de couve galega cortada às tiras
  • qb de óleo
  • qb de sal

Preparação
 

  • Coloque uma frigideira com azeite a aquecer um pouco e em seguida introduza as folhas de couve.
  • Frite, deixando que diminua um pouco de volume e até que fique tenra.
  • Retire para um prato com papel absorvente.
  • Sirva.

Dicas

  • Pode condimentar com alho picado na frigideira ou alho em pó.
  • O tipo de couve pode ser escolhido ao seu gosto.
  • Uma ideia para facilitar o processo é escaldar a couve antes de a fritar.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 26kcalHidratos de Carbono: 6gProteínas: 2gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gSódio: 27mgPotássio: 221mgFibras: 3gAçúcar: 2gVitamina A: 960IUVitamina C: 30mgCálcio: 34mgFerro: 1mg
Palavras-Chave couve frita