Puré de couve-flor e cenoura
Ideal para uma refeição mais equilibrada, mas saborosa. Aprenda a fazer um delicioso puré de couve-flor e cenoura.
Preparação 10 minutes mins
Cozedura 15 minutes mins
Tempo Total 25 minutes mins
Refeição Acompanhamento
Cozinha Portuguesa
- 1 couve-flor pequena
- 2 cenouras
- 100 ml de natas
- qb de sal
- qb de pimenta
Coza as cenouras descascadas e a couve-flor.
Escorra a água e transfira para o liquidificador.
Triture até obter a consistência desejada.
Acrescente as natas e tempere com sal e pimenta.
Envolva suavemente.
Sirva.
- Este puré é delicioso. Inclusive para aquecer no micro-ondas depois de feito.
- Pode substituir as natas por iogurte natural.
- Utilize este puré para acompanhar pratos de carne.
Serving: 100gCalorias: 193kcalHidratos de Carbono: 22gProteínas: 7gGordura: 11gGordura Saturada: 6gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 3gColesterol: 26mgSódio: 168mgPotássio: 1125mgFibras: 7gAçúcar: 10gVitamina A: 10502IUVitamina C: 143mgCálcio: 138mgFerro: 1mg
Palavras-Chave puré, puré de couve-flor, puré de couve-flor e cenoura