Bolinhos de amêndoa à moda do Algarve
Este fruto seco dá sobremesas deliciosas. É este o caso da receita que trazemos aqui. Experimente os bolinhos de amêndoa à moda do Algarve.
Preparação 20 minutes mins
Cozedura 25 minutes mins
Tempo Total 45 minutes mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Portuguesa
- 200 g de amêndoa sem casca triturada
- 200 g de açúcar
- 3 claras
- 50 g de farinha
- qb de canela
Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
Misture a farinha, a canela, e a amêndoa.
Bata as claras em castelo e vá juntando o açúcar.
Envolva delicadamente as duas misturas até obter um preparado homogéneo.
Molde os bolinhos com formato circular ou em bola e disponha num tabuleiro coberto com papel vegetal.
Confecione durante 25 minutos.
Deixe arrefecer e sirva.
- Esta receita rende cerca de 15 bolinhos.
- Utilize uma colher para medir a porção de massa.
- Decore os bolinhos com uma amêndoa no topo.
Serving: 100gCalorias: 269kcalHidratos de Carbono: 35gProteínas: 7gGordura: 12gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 8gGordura Trans: 1gSódio: 19mgPotássio: 202mgFibras: 3gAçúcar: 26gVitamina A: 1IUCálcio: 68mgFerro: 1mg
Palavras-Chave bolinhos de amêndoa, bolinhos de amêndoa do algarve