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Início Sobremesas

Bolinhos de amêndoa à moda do Algarve

Este fruto seco dá sobremesas deliciosas. É este o caso da receita que trazemos aqui. Experimente os bolinhos de amêndoa à moda do Algarve.

RRL por RRL
4 de Novembro, 2021
em Sobremesas
0
Bolinhos de amêndoa à moda do Algarve

Bolinhos de amêndoa à moda do Algarve

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Têm um aspeto típico e um sabor divinal. Os bolinhos de amêndoa deixam rendidos miúdos e graúdos. E não é para menos, pois para além de deliciosos, combinam bem com várias ocasiões e eventos.

Para além de tudo a amêndoa têm benefícios muito interessantes, donde se destaca o seu conteúdo nutricional a nível de minerais. Portanto, tem excelentes motivos para apostar nesta iguaria e, com ingredientes simples, ter uma ótima preparação. Aprenda a fazer bolinhos de amêndoa à moda do Algarve.

Bolinhos de amêndoa à moda do Algarve

Bolinhos de amêndoa à moda do Algarve

Este fruto seco dá sobremesas deliciosas. É este o caso da receita que trazemos aqui. Experimente os bolinhos de amêndoa à moda do Algarve.
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Preparação 20 minutes mins
Cozedura 25 minutes mins
Tempo Total 45 minutes mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Portuguesa
Doses 8
Calorias 269 kcal

Ingredientes
  

  • 200 g de amêndoa sem casca triturada
  • 200 g de açúcar
  • 3 claras
  • 50 g de farinha
  • qb de canela

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Misture a farinha, a canela, e a amêndoa.
  • Bata as claras em castelo e vá juntando o açúcar.
  • Envolva delicadamente as duas misturas até obter um preparado homogéneo.
  • Molde os bolinhos com formato circular ou em bola e disponha num tabuleiro coberto com papel vegetal.
  • Confecione durante 25 minutos.
  • Deixe arrefecer e sirva.

Dicas

  • Esta receita rende cerca de 15 bolinhos.
  • Utilize uma colher para medir a porção de massa.
  • Decore os bolinhos com uma amêndoa no topo.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 269kcalHidratos de Carbono: 35gProteínas: 7gGordura: 12gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 8gGordura Trans: 1gSódio: 19mgPotássio: 202mgFibras: 3gAçúcar: 26gVitamina A: 1IUCálcio: 68mgFerro: 1mg
Palavras-Chave bolinhos de amêndoa, bolinhos de amêndoa do algarve
Tags: bolinhos de amêndoa
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