INGREDIENTES
- 3 pacotes de natas
- 1 lata de leite condensado
- 7 folhas de gelatina
- q.b. de bolacha maria triturada
PREPARAÇÃO
- Coloque as folhas de gelatina numa taça com água fria e deixe hidratar.
- Triture a bolacha maria até obter uma textura fina e reserve.
- Bata as natas bem frias até ficarem firmes.
- Escorra a gelatina e leve ao micro-ondas durante cerca de 20 segundos, apenas até derreter.
- Envolva o leite condensado nas natas batidas e misture bem.
- Junte a gelatina derretida à mistura e bata até ficar homogéneo.
- Num aro ou forma de fundo amovível, disponha uma camada de bolacha triturada, cubra com parte do creme e repita as camadas, terminando com bolacha.
- Leve ao frigorífico durante algumas horas, até a tarte ganhar consistência.
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