Bolinhos de manteiga
Ideal para o seu lanche ou para acompanhar o seu chá ou café. Aprenda a fazer uns deliciosos bolinhos de manteiga.
Preparação 20 minutes mins
Cozedura 20 minutes mins
Tempo Total 40 minutes mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Portuguesa
- 200 g de manteiga derretida
- 3 ovos
- 150 g de açúcar
- 400 g de farinha
- ½ limão (raspa)
- 1 colher de chá de fermento
Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
Junte a manteiga, os ovos, o açúcar e a raspa de limão. Misture.
Acrescente a farinha e o fermento aos poucos e vá amassando.
Molde os bolinhos em porções individuais e coloque-os num tabuleiro coberto por papel vegetal.
Confecione durante 20 minutos.
Deixe arrefecer.
Sirva.
- Peneire os ovos e a farinha. Os ovos ficam sem o característico gosto e cheiro, enquanto a farinha ganha leveza.
- Utilize uma colher para medir a porção de massa de cada bolinho.
- Se gostar faça uma calda de açúcar para envolver os bolinhos.
Serving: 100gCalorias: 460kcalHidratos de Carbono: 58gProteínas: 8gGordura: 22gGordura Saturada: 5gGordura Poliinsaturada: 6gGordura Monoinsaturada: 10gGordura Trans: 1gColesterol: 61mgSódio: 261mgPotássio: 98mgFibras: 2gAçúcar: 19gVitamina A: 985IUVitamina C: 4mgCálcio: 26mgFerro: 3mg
Palavras-Chave bolinhos de manteiga