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+ servings
Tempo15 minutes
Calorias233kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 750 g de melão
  • 150 g de presunto em fatias
  • 125 g queijo mozzarella de búfala
  • Q.b. de azeite
  • Q.b. de vinagre balsâmico
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta

PREPARAÇÃO

  • Comece por partir o melão em pedaços.
  • Escorra a mozzarella de búfala e parta-a em pedacinhos. Misture.
  • Acrescente o presunto em pedacinhos.
  • Tempere com azeite, vinagre balsâmico, sal e pimenta a gosto.
  • Sirva.

DICAS

  • Para além de melão pode utilizar outras frutas. Sugerimos ananás.
  • Tem também a hipótese de usar tomate-cherry.
  • O tipo de queijo também pode ser alterado a seu gosto.
  • Conserve no frio antes de servir.
  • Polvilhe com coentros, manjericão ou mesmo com nozes.