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Paté de ervilha

Paté de ervilha

Uma opção fresca com um sabor muito interessante. Experimente o paté de ervilha.
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Preparação 15 minutes
Cozedura 0 minutes
Tempo Total 15 minutes
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Contemporânea
Doses 6
Calorias 288 kcal

Ingredientes
  

  • 420 g de ervilhas
  • 150 g de maionese
  • 150 g de iogurte grego
  • 2 dentes de alho
  • 30 ml azeite
  • Q.b. sal
  • Q.b. pimenta

Preparação
 

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  • Bata até obter uma pasta homogénea.
  • Sirva.

Dicas

  • Utilize maionese light.
  • Pode adicionar alguns ingredientes como pickles ou azeitonas.
  • Conserve no frio antes de servir.
  • Se apreciar decore com pedacinhos de presunto crocante.
  • Sirva com tostinhas.

Dados Nutricionais

Serving: 50gCalorias: 288kcalHidratos de Carbono: 11gProteínas: 7gGordura: 24gGordura Saturada: 4gGordura Poliinsaturada: 12gGordura Monoinsaturada: 8gGordura Trans: 1gColesterol: 12mgSódio: 172mgPotássio: 215mgFibras: 4gAçúcar: 5gVitamina A: 553IUVitamina C: 28mgCálcio: 49mgFerro: 1mg
Palavras-Chave paté de ervilha