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+ servings
Tempo25 minutes
Calorias261kcal
Doses5

INGREDIENTES

  • 1,5 kg de navalheiras
  • 1 cebola
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de água
  • Q.b. de piripiri

PREPARAÇÃO

  • Num tacho adequado coloque água, sal e piripiri.
  • Junte as navalheiras e confecione durante 20 minutos.
  • Deixe arrefecer e escorra a água.
  • Conserve no frio.
  • Sirva.

DICAS

  • A quantidade de sal deve ser gerida ao seu gosto.
  • Mas não exagere. Sugerimos 50 g por litro de água.
  • Se apreciar acrescente louro aos ingredientes.
  • Também pode optar por rechear as navalheiras.
  • Sirva com pão torrado.