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+ servings
Tempo20 minutes
Calorias40kcal
Doses2

INGREDIENTES

  • 12 Ostras
  • 1 limão
  • Q.b. de gelo picado

PREPARAÇÃO

  • Abra as ostras preservando a água no seu interior e coloque-as numa travessa com o gelo.
  • Acrescente sumo de limão a gosto.
  • Sirva.

DICAS

  • O trabalho de abrir as ostras requer paciência e cuidado.
  • Sugerimos que use a faca e luvas próprias.
  • Ao invés de limão pode utilizar lima.
  • Sugerimos 3 a 5 gotas deste fruto por ostra.
  • Sirva de imediato após colocar o sumo de limão.