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–+ servings
Tempo25 minutes
Calorias79kcal
Doses5

INGREDIENTES

  • 5 fatias de pão
  • 2 dentes de alho
  • Q.b. de azeite
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta
  • Q.b. de coentros

PREPARAÇÃO

  • Comece por cortar o pão em pedacinhos com uma faca.
  • Coloque um fio de azeite numa frigideira com o alho picado. Cozinhe um pouco.
  • Introduza o pão e envolva no azeite.
  • Acrescente sal e pimenta a gosto. Torne a envolver.
  • Coloque os coentros picados. Misture e deixe apurar um pouco.
  • Sirva.

DICAS

  • Pode usar o pão da sua preferência.
  • Contudo, sugerimos pão com alguma consistência.
  • Retire parte da côdea, se a mesma for de espessura considerável.
  • Se não apreciar coentros pode usar salsa.
  • Orégãos também podem ser uma excelente opção, assim como pimentão doce.