Massa com salsichas
Um prato fácil e rápido de preparar e que é solução ideal para quando tem pouco tempo para cozinhar. Aprenda a fazer massa com salsichas.
Preparação 10 minutes mins
Cozedura 15 minutes mins
Tempo Total 25 minutes mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Contemporânea
- qb de massa à sua escolha
- 4 salsichas de lata
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 100 ml de natas
- 50 ml de polpa de tomate
- 100 ml de azeite
- qb de sal pimenta e orégãos q.b.
- qb de pimenta
- qb de orégãos
- qb de salsa picada
- qb de queijo ralado (opcional)
Comece por cozer a massa em água e um pouco de sal. Reserve.
Faça um refogado com a cebola e os alhos picados.
Quando a cebola alourar, junte as salsichas cortadas em rodelas e deixe fritar um pouco.
Adicione a polpa de tomate.
Tempere com sal, pimenta e orégãos e mexa para envolver os ingredientes.
Deixe cozinhar um pouco.
Adicione as natas e volte a misturar bem.
Escorra a água da massa e coloque-a numa travessa.
Verta o preparado de salsichas por cima da massa.
Polvilhe com queijo ralado e salsa picada.
Sirva.
- Pode optar por fazer esta receita de massa com salsichas apenas com polpa de tomate ou apenas com natas. Depende apenas do seu gosto pessoal.
- Também pode escolher apenas salsa ou orégãos, caso não aprecie a mistura destas 2 ervas aromáticas.
- O melhor queijo ralado para este prato é o parmesão, mas pode escolher qualquer um da sua preferência.
- Prefira salsichas sem um sabor demasiado forte.
Serving: 100gCalorias: 277kcalHidratos de Carbono: 7gProteínas: 2gGordura: 28gGordura Saturada: 6gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 18gColesterol: 15mgSódio: 127mgPotássio: 218mgFibras: 1gAçúcar: 4gVitamina A: 363IUVitamina C: 6mgCálcio: 39mgFerro: 1mg
Palavras-Chave massa com salsichas