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Início Carnes

Massa com salsichas

Um prato fácil e rápido de preparar e que é solução ideal para quando tem pouco tempo para cozinhar. Aprenda a fazer massa com salsichas.

RRL por RRL
18 de Agosto, 2022
em Carnes
0
Massa com salsichas

Massa com salsichas

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Uma receita rápida mas muito saborosa, que poderá aproveitar para os seus dias mais trabalhosos, mas igualmente quando quiser apreciar um prato com sabores característicos. A massa com salsichas proporciona tudo isso.

Acrescenta-se que com a massa com salsichas fica com um prato ideal para apreciar a ligação com um bom vinho tinto, e também para dar largas à criatividade. Aprenda a receita.

Massa com salsichas

Massa com salsichas

Um prato fácil e rápido de preparar e que é solução ideal para quando tem pouco tempo para cozinhar. Aprenda a fazer massa com salsichas.
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Preparação 10 mins
Cozedura 15 mins
Tempo Total 25 mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 277 kcal

Ingredientes
  

  • qb de massa à sua escolha
  • 4 salsichas de lata
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 100 ml de natas
  • 50 ml de polpa de tomate
  • 100 ml de azeite
  • qb de sal pimenta e orégãos q.b.
  • qb de pimenta
  • qb de orégãos
  • qb de salsa picada
  • qb de queijo ralado (opcional)

Preparação
 

  • Comece por cozer a massa em água e um pouco de sal. Reserve.
  • Faça um refogado com a cebola e os alhos picados.
  • Quando a cebola alourar, junte as salsichas cortadas em rodelas e deixe fritar um pouco.
  • Adicione a polpa de tomate.
  • Tempere com sal, pimenta e orégãos e mexa para envolver os ingredientes.
  • Deixe cozinhar um pouco.
  • Adicione as natas e volte a misturar bem.
  • Escorra a água da massa e coloque-a numa travessa.
  • Verta o preparado de salsichas por cima da massa.
  • Polvilhe com queijo ralado e carne picada.
  • Sirva.

Dicas

  • Pode optar por fazer esta receita de massa com salsichas apenas com polpa de tomate ou apenas com natas. Depende apenas do seu gosto pessoal.
  • Também pode escolher apenas salsa ou orégãos, caso não aprecie a mistura destas 2 ervas aromáticas.
  • O melhor queijo ralado para este prato é o parmesão, mas pode escolher qualquer um da sua preferência.
  • Prefira salsichas sem um sabor demasiado forte.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 277kcalHidratos de Carbono: 7gProteínas: 2gGordura: 28gGordura Saturada: 6gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 18gColesterol: 15mgSódio: 127mgPotássio: 218mgFibras: 1gAçúcar: 4gVitamina A: 363IUVitamina C: 6mgCálcio: 39mgFerro: 1mg
Palavras-Chave massa com salsichas
Tags: massasalsichas
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