Comece por dar um golpe longitudinal em cada castanha.
Coloque as castanhas numa tigela e acrescente um pouco de sal grosso.
Leve a tigela ao microondas, juntamente com outro recipiente à parte com água.
Ligue o microondas na potência máxima durante 4 a 5 minutos.
Retire para uma travessa e cubra com papel.
Sirva.