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Tarte de lima e Oreo

Tarte de lima e Oreo

Todo o sabor das bolachas Oreo e a frescura da lima numa sobremesa que agrada a todos. Aprenda a fazer tarte de lima e Oreo.
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Preparação 30 minutes
Cozedura 0 minutes
Tempo Total 30 minutes
Refeição Tartes
Cozinha Contemporânea
Doses 8
Calorias 95 kcal

Ingredientes
  

  • 2 pacotes de bolachas Oreo
  • 100 g margarina
  • 3 pacotes de natas (600 ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 folhas de gelatina
  • 4 limas

Preparação
 

  • Base
  • Misture as bolachas com a margarina e triture-as no liquidificador ou num processador de alimentos.
  • Retire do liquidificador e utilize a mistura para forrar a tarteira, apertando bem o fundo e as laterais.
  • Leve ao frio para que endureça um pouco.
  • Lave as limas, rale a casca e esprema o seu sumo. Reserve o sumo e a casca ralada.
  • Disponha as folhas de gelatina em molho de água fria. Reserve.
  • Bata as natas com a ajuda da batedeira.
  • Acrescente o leite condensado e bata bem até comece a ficar um creme fofo.
  • Sem parar de bater, adicione o sumo de lima.
  • Bata até que o creme fique consistente.
  • Escorra as folhas de gelatina e dissolva-as em 3 colheres de sopa de água a ferver.
  • Acrescente a gelatina dissolvida ao creme anterior.
  • Junte também a maior parte da casca ralada de lima e envolva bem todos os ingredientes.
  • Verta o preparado na tarteira até atingir a borda superior.
  • Alise e polvilhe com a casca ralada que sobrou.
  • Leve ao frigorífico durante algumas horas até solidificar.
  • Retire do frio, desenforme a tarte com cuidado e sirva.

Dicas

  • Pode utilizar qualquer tipo de bolacha como base para esta tarte.
  • É possível alterar as quantidades de alguns dos ingredientes: pode usar menos folhas de gelatina e mais natas, por exemplo.
  • Se quiser adicionar um toque de aroma extra, pode adicionar um pouco de extrato de baunilha.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 95kcalHidratos de Carbono: 0.5gProteínas: 1gGordura: 10gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 5gColesterol: 0.3mgSódio: 122mgPotássio: 8mgFibras: 0.03gAçúcar: 0.2gVitamina A: 450IUVitamina C: 0.03mgCálcio: 5mgFerro: 0.05mg
Palavras-Chave tarte de lima e oreo, tarte de limão, tartes