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Pico de Gallo

Pico de Gallo

Uma sugestão mexicana, mas com ingredientes bem familiares. Experimente Pico de Gallo.
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Preparação 15 minutes
Cozedura 0 minutes
Tempo Total 15 minutes
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Mexicana
Doses 4
Calorias 133 kcal

Ingredientes
  

  • 3 tomates
  • 1 cebola roxa
  • 1 lima
  • Q.b. de coentros
  • Q.b. de sal

Preparação
 

  • Lave e corte o tomate em pedacinhos.
  • Descasque e pique a cebola.
  • Lave e pique bem os coentros.
  • Misture os ingredientes numa taça adequada.
  • Esprema a lima sobre o preparado e tempere com sal a gosto.
  • Sirva.

Dicas

  • Pode utilizar limão ao invés de lima.
  • Sugerimos que utilize 25 a 30 gramas de coentros.
  • Se apreciar utilize tabasco ou piripiri para "temperar" a receita.
  • Conserve no frio, se necessário.
  • Esta receita acompanha muito bem saladas e pratos variados de carne e peixe.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 133kcalHidratos de Carbono: 8gProteínas: 1gGordura: 0.2gGordura Saturada: 0.04gGordura Poliinsaturada: 0.1gGordura Monoinsaturada: 0.03gSódio: 6mgPotássio: 276mgFibras: 2gAçúcar: 4gVitamina A: 777IUVitamina C: 20mgCálcio: 21mgFerro: 0.4mg
Palavras-Chave Pico de Gallo