Prepare a sapateira: retire as patas e o miolo do interior. Reserve a casca.
Depois de cozidos, descasque e pique os ovos grosseiramente.
Coloque o miolo de sapateira numa tigela, juntamente com a mostarda, os pickles e os ovos cozidos.
Adicione a cerveja, o whisky, o ketchup e o pão ralado.
Finalmente, junte a maionese e tempere com sal e pimenta.
Envolva todos os ingredientes de forma a gerar um preparado pastoso.
Recheie a casca da sapateira com este preparado.
Sirva.