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–+ servings
Tempo15 minutes
Calorias71kcal
Doses1

INGREDIENTES

Para a massa:

  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 8 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de óleo

Para a calda:

  • 2 colheres de sopa de leite em pó (opcional)
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de leite

PREPARAÇÃO

Para a massa:

  • Coloque todos os ingredientes numa tigela.
  • Mexa até obter um creme homogéneo.
  • Verta a massa numa caneca com capacidade de, pelo menos, 300ml.
  • DICA: a massa deve ir até meio da caneca porque irá crescer dentro do micro-ondas.
  • Leve ao micro-ondas na potência máxima durante 90 segundos.
  • DICA: o tempo pode variar consoante o micro-ondas. Faça o teste do palito e, se necessário, coza durante mais 30 segundos.

Para a calda:

  • Misture o leite em pó com leite e o chocolate em pó (não é necessário ir ao micro-ondas nem aquecer).
  • DICA: se não tiver leite em pó, derreta um pouco de chocolate em banho maria, por exemplo.
  • Verta a calda de chocolate em cima do bolo e desfrute!

DICAS

  • Pode salpicar o seu bolo de caneca húmido e fofo com pepitas de chocolate, frutos secos ou coco ralado, por exemplo.
  • Não estranhe a ausência de ovos: é mesmo esse um dos segredos para que este bolo fique mais húmido.
  • Outro truque para o deixar mais fofo e húmido é adicionar uma colher de sopa de manteiga.