Ovos mexidos com queijo
Uma maravilha para colocar na mesa. Avance para os ovos mexidos com queijo.
Preparação 10 minutes mins
Cozedura 10 minutes mins
Tempo Total 20 minutes mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Contemporânea
- 5 ovos
- 200 g de queijo mozzarela ralado
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de margarina
Comece por bater os ovos.
Acrescente o queijo aos ovos e misture bem. Tempere com sal e pimenta.
Numa frigideira coloque um pouco de margarina e coloque ao lume.
Junte o preparado de ovos e queijo e deixe cozinhar um pouco.
Com um garfo ou colher faça movimentos nos ovos, para que os mesmos fiquem com o formato adequado.
Sirva.
- Se apreciar acrescente alguns ingredientes à receita.
- Bacon aos pedacinhos ou cogumelos são duas opções a ponderar.
- A margarina pode ser substituída por manteiga.
- Os ovos devem ficar cozinhados até ao ponto que apreciar. Se gostar bem passados deixe mais tempo.
- Sirva polvilhado com salsa.
Serving: 150gCalorias: 229kcalHidratos de Carbono: 1gProteínas: 18gGordura: 16gGordura Saturada: 8gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 5gGordura Trans: 0.02gColesterol: 244mgSódio: 392mgPotássio: 114mgAçúcar: 1gVitamina A: 635IUCálcio: 283mgFerro: 1mg
Palavras-Chave Ovos mexidos com queijo