Bolachas de amêndoa simples e rápidas
Excelentes para snack ou como sobremesa. Experimente as bolachas de amêndoa simples e rápidas.
Ingredientes
- 300 g de farinha de amêndoa
- 200 g de açúcar
- 4 ovos
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 200 ºC.
- Misture a farinha de amêndoa com o açúcar e os ovos até obter um preparado homogéneo.
- Molde pequenas porções em forma de bolacha.
- Transfira para um tabuleiro de forno coberto com papel vegetal.
- Confecione por 20 minutos.
- Retire e deixe arrefecer.
- Sirva.
Dicas
- Ao invés de farinha de amêndoa pode optar por triturar o fruto.
- A quantidade de açúcar pode ser adaptada ao seu gosto.
- Se apreciar pode misturar um pouco de chocolate em pó.
- Faça as bolachas tão finas quanto apreciar.
- Sirva acompanhadas de uma boa chávena de chá ou café.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 340kcalHidratos de Carbono: 33gProteínas: 11gGordura: 21gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 0.4gGordura Monoinsaturada: 1gGordura Trans: 0.01gColesterol: 82mgSódio: 31mgPotássio: 31mgFibras: 4gAçúcar: 26gVitamina A: 119IUCálcio: 91mgFerro: 2mg