Esta é uma receita que certamente vai querer fazer e degustar. As bolachas de amêndoa simples e rápidas têm tanto de prático como de saboroso.
De facto, com ingredientes simples, a que pode juntar a sua criatividade, tem uma ótima opção de pequeno-almoço, lanche ou sobremesa. Aproveite as bolachas de amêndoa simples e rápidas para tudo isso e muito mais.
INGREDIENTES
- 300 g de farinha de amêndoa
- 200 g de açúcar
- 4 ovos
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 200 ºC.
- Misture a farinha de amêndoa com o açúcar e os ovos até obter um preparado homogéneo.
- Molde pequenas porções em forma de bolacha.
- Transfira para um tabuleiro de forno coberto com papel vegetal.
- Confecione por 20 minutos.
- Retire e deixe arrefecer.
- Sirva.
DICAS
- Ao invés de farinha de amêndoa pode optar por triturar o fruto.
- A quantidade de açúcar pode ser adaptada ao seu gosto.
- Se apreciar pode misturar um pouco de chocolate em pó.
- Faça as bolachas tão finas quanto apreciar.
- Sirva acompanhadas de uma boa chávena de chá ou café.
