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–+ servings
Tempo20 minutes
Calorias123kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 1 embalagem de gelatina de morango (ou outro sabor)
  • 2 embalagens de iogurte grego (ou naturais)

PREPARAÇÃO

  • Comece por dissolver a gelatina em 500ml (meio litro) de água a ferver.
  • Misture bem até que o pó da gelatina desapareça e adicione 400ml de água fria.
  • Adicione os iogurtes gregos e envolva bem com uma vara de arames.
  • Leve ao frigorífico até que fique sólida.
  • Sirva.

DICAS

  • Esta sobremesa fresca também pode ser feita com iogurtes naturais ou com vários tipos de queijo, como o quark, por exemplo.
  • Deve misturar bem a gelatina com o iogurte ou, caso contrário, irá ficar com duas camadas. Também pode servi-la dessa forma, mas a intenção é que os 2 ingredientes se misturem, tipo mousse.
  • Se aprecia sobremesas um pouco mais doces, pode adicionar 1 ou 2 colheres de açúcar na altura de envolver o iogurte com a gelatina.
  • Para uma sobremesa ainda mais deliciosa, pode adicionar alguns frutos vermelhos à mistura antes de levar ao frio: morangos são uma opção excelente.
  • Também pode juntar um pouco de compota de morango antes de servir.