Pão com passas
Uma ótima opção para variar as suas refeições. Experimente o pão com passas.
Preparação 1 hour hr
Cozedura 30 minutes mins
Tempo Total 1 hour hr 30 minutes mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Contemporânea
- 200 g de farinha
- 20 g açúcar
- 150 ml de água
- 10 ml de óleo
- 25 g de fermento biológico
- 75 g de passas
Comece por amornar a água. Em seguida misture o fermento.
Num recipiente apropriado junte ao preparado anterior a farinha, o açúcar e o óleo. Misture bem.
Amasse até que a massa descole das mãos.
Tape ou cubra com película aderente e deixe levedar por 45 minutos.
Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
Acrescente as passas à massa e envolva bem.
Divida a massa em quatro porções, dê o formato de bola a cada porção e transfira para um tabuleiro com papel vegetal polvilhado com farinha.
Confecione por 25 a 30 minutos ou até estar douradinho.
Retire e deixe arrefecer.
Sirva.
- Utilize as passas que mais apreciar.
- Pode também substitui-las ou combiná-las de acordo com o seu gosto.
- Se preferir pode adaptar as quantidade da receita ao número de pães que pretender preparar.
- Polvilhe as mãos com farinha para amassar.
- Sirva com uma chávena de chá.
Serving: 100gCalorias: 255kcalHidratos de Carbono: 49gProteínas: 8gGordura: 3gGordura Saturada: 0.4gGordura Poliinsaturada: 0.3gGordura Monoinsaturada: 2gSódio: 6mgPotássio: 149mgFibras: 3gAçúcar: 8gVitamina A: 12IUVitamina C: 1mgCálcio: 12mgFerro: 3mg
Palavras-Chave Pão com passas