Bolo de natas e limão
O bolo de natas e limão é muito fácil de preparar e o resultado é sempre garantia de sucesso. Aprenda a fazê-lo com esta receita simples e rápida.
Ingredientes
- 4 ovos
- 200 g de farinha
- 200 g de açúcar
- 200 ml de natas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Raspa e sumo de 1 limão
- Margarina e farinha para untar a forma
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com margarina e farinha.
- Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.
- Junte as natas, a raspa e o sumo do limão e bata mais um pouco.
- Adicione a farinha e o fermento peneirados e envolva bem na massa.
- Verta a massa na forma e leve ao forno durante cerca de 30 minutos ou até o palito sair seco.
- Deixe arrefecer um pouco antes de desenformar e decore a gosto.
Dicas
- Peneire a farinha e bata as claras em castelo se pretender um bolo de natas e limão mais fofinho.
- Pode decorar este bolo como desejar, polvilhá-lo com açúcar em pó ou regá-lo apenas com uma calda de laranja, por exemplo.
- Pode substituir o açúcar por adoçante, açúcar amarelo ou mascavado.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 534kcalHidratos de Carbono: 91gProteínas: 12gGordura: 14gGordura Saturada: 6gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 4gGordura Trans: 0.02gColesterol: 192mgSódio: 79mgPotássio: 178mgFibras: 1gAçúcar: 52gVitamina A: 540IUVitamina C: 0.4mgCálcio: 82mgFerro: 3mg