Numa panela, misture todos os ingredientes e leve ao lume médio.
Deixe ferver, depois reduza o lume e deixe cozinhar até ficar perfumado, cerca de 45 segundos.
Retire do lume e deixe arrefecer à temperatura ambiente antes de servir.
DICAS
Experimente adicionar um pouco de sumo de limão para dar um toque cítrico ao molho.
Para uma versão mais picante, adicione um pouco de pimenta caiena ou pimenta vermelha. Ajuste a quantidade de acordo com o seu gosto pessoal.
Se quiser um molho mais doce, experimente adicionar um pouco mais de açúcar mascavado ou mel à receita.
Experimente adicionar diferentes ervas e especiarias ao molho para criar novos sabores. Algumas opções incluem tomilho, alecrim, manjericão, coentro e cominho. Ajuste as quantidades de acordo com o seu gosto pessoal.