Frango assado com limão
Um pitéu que é muito fácil de por em prática. Aprecie o frango assado com limão.
Ingredientes
- 800 g de peito de frango
- 5 dentes de alho
- 30 g de massa de pimentão
- 100 ml de vinho branco
- 2 limões
- Q.b. de azeite
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Tempere o frango com alho picado, massa de pimentão, vinho branco, sumo de limão, sal, pimenta e um pouco de azeite.
- Coloque num tabuleiro de forno.
- Acrescente mais um pouco de azeite, se necessário e decore com rodelas de limão a gosto.
- Confecione durante 25 a 30 minutos.
- Sirva.
Dicas
- Este é um prato que pode adaptar ao seu gosto, pode, por exemplo, abdicar da massa de pimentão.
- Vire o frango a meio da confeção.
- Vá regando o forno com molho durante a confeção.
- Dê alguns golpes no peito de frango ante de o temperar.
- Se apreciar pode acrescentar piripiri ao tempero, ou ao servir.
- Acompanhe com batata frita e salada de tomate.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 493kcalHidratos de Carbono: 11gProteínas: 39gGordura: 31gGordura Saturada: 9gGordura Poliinsaturada: 7gGordura Monoinsaturada: 13gGordura Trans: 0.2gColesterol: 150mgSódio: 266mgPotássio: 632mgFibras: 4gAçúcar: 2gVitamina A: 2516IUVitamina C: 33mgCálcio: 70mgFerro: 4mg