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–+ servings
Tempo45 minutes
Calorias396kcal
Doses8

INGREDIENTES

  • 200 g de chocolate para culinária
  • 150 g de açúcar
  • 5 ovos
  • 150 g de manteiga derretida
  • 50 g de farinha

PREPARAÇÃO

  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Num recipiente adequado derreta o chocolate no microondas.
  • Em seguida misture com o açúcar, os ovos, a manteiga e a farinha.
  • Numa forma circular coloque papel vegetal.
  • Transfira o preparado para a forma.
  • Confecione por 25 a 30 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer e desenforme.
  • Sirva.

DICAS

  • Use o chocolate de culinária que preferir, mas sugerimos que tenha uma percentagem significativa de cacau.
  • Também pode experimentar a receita com cacau em pó.
  • Controle bem o ponto de cozedura, de modo a que fique cremoso.
  • Se preferir sirva sem desenformar.
  • Esta sobremesa acompanha bem com uma bola de gelado.