Não temos dúvidas que esta sobremesa vai arrancar muitos elogios. O bolo de mousse de chocolate tem caraterísticas que não deixarão ninguém indiferente.
Desde o sabor à textura, passando pela simplicidade com que é feito, esta é uma sobremesa de eleição. Por isso, avance e desfrute deste bolo de mousse de chocolate muito fácil.
INGREDIENTES
- 200 g de chocolate para culinária
- 150 g de açúcar
- 5 ovos
- 150 g de manteiga derretida
- 50 g de farinha
PREPARAÇÃO
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Num recipiente adequado derreta o chocolate no microondas.
- Em seguida misture com o açúcar, os ovos, a manteiga e a farinha.
- Numa forma circular coloque papel vegetal.
- Transfira o preparado para a forma.
- Confecione por 25 a 30 minutos.
- Retire, deixe arrefecer e desenforme.
- Sirva.
DICAS
- Use o chocolate de culinária que preferir, mas sugerimos que tenha uma percentagem significativa de cacau.
- Também pode experimentar a receita com cacau em pó.
- Controle bem o ponto de cozedura, de modo a que fique cremoso.
- Se preferir sirva sem desenformar.
- Esta sobremesa acompanha bem com uma bola de gelado.
