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–+ servings
Tempo45 minutes
Calorias359kcal
Doses2

INGREDIENTES

  • 1 embalagem de massa folhada
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 3 latas de atum
  • 4 ovos
  • 1 pacote de natas
  • 1 raminho de salsa
  • qb de sal
  • qb de pimenta

PREPARAÇÃO

  • Desenrole a massa folhada e forre uma tarteira com ela. Pique-a com um garfo.
  • Escorra o atum e espalhe-o por cima da massa folhada.
  • Salpique o atum com a salsa picada.
  • Escorra os cogumelos laminados e verta-os por cima do atum.
  • Bata os ovos com as natas. Tempere com sal e pimenta e verta por cima do recheio.
  • Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, até alourar (20 a 30 minutos).

DICAS

  • Existem muitas formas de variar esta receita: pode, por exemplo, refogar o atum num pouco de alho e cebola para lhe dar mais sabor.
  • Também é possível adicionar outros ingredientes. O pimento vermelho é uma das melhores opções e deve ser alourado na frigideira antes de ser adicionado ao recheio.
  • Caso pretenda adicionar um aroma mais intenso, tempere o recheio com um pouco de noz moscada.