Brigadeiros de Natal
Com esta receita vai cativar de maneira original. Os brigadeiros de Natal são uma excelente opção.
Ingredientes
- 400 g de leite condensado
- 25 g de manteiga
- 175 g de coco ralado
- Q.b. de frutos vermelhos
Preparação
- Leve um tacho ao lume com o leite condensado e a manteiga e vá mexendo continuamente até obter uma massa que se solte dos bordos e do fundo da panela.
- Baixe o lume e junte 125 g do coco ralado. Misture bem.
- Apague o lume e molde os brigadeiros com um tamanho ao seu gosto.
- Passe os brigadeiros por coco ralado e decore com frutos vermelhos.
- Sirva.
Dicas
- Não pare de mexer enquanto confeciona.
- Coloque em forminhas de papel.
- Se preferir decore com cerejas cristalizadas.
Dados Nutricionais
Serving: 75gCalorias: 327kcalHidratos de Carbono: 32gProteínas: 5gGordura: 21gGordura Saturada: 16gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 3gColesterol: 17mgSódio: 101mgPotássio: 306mgFibras: 4gAçúcar: 29gVitamina A: 245IUVitamina C: 2mgCálcio: 149mgFerro: 1mg