Todos sabemos que a pizza tem muitos amantes. Esta receita só quer tornar mais fácil esse amor. Fique a conhecer a pizza na frigideira e dê largas à imaginação.
Em seguida misture a água e uma pitada de sal, igualmente sem bater.
Deite um fio de óleo na frigideira, aqueça e coloque a massa.
Após estar com alguma cor e já relativamente consistente, vire a massa e coloque em cima o molho de tomate a gosto, bem como o queijo mozzarella.
Tape a frigideira até a massa cozer e o queijo derreter.
Sirva quente.
Dicas
Os ingredientes mencionados correspondem a uma quantidade para duas pizzas. Portanto, também aqui, pode gerir este prato como mais lhe convier.
É fundamental a utilização de uma frigideira com tampa, de modo a que o processo seja mais eficaz.
Espalhe o óleo com a ajuda de papel absorvente, pois assim garantirá que fica uniformemente distribuído pela frigideira.
Faça a gestão da quantidade de massa pelo tamanho da frigideira. Com isso poderá fazer 2 ou 3 pizzas. A utilização de massa mais fina permitirá igualmente rentabilizar a receita.
Após a colocação do molho de tomate e do queijo mozzarella pode regar com um fio de azeite.
Esta é uma receita que lhe permitirá acrescentar os ingredientes que mais gosta, portanto, salgada, doce ou vegan escolha o estilo que mais lhe agradar.