Ovos recheados com atum
Podem ser adaptados a entrada ou a prato principal. De qualquer das formas, são um petisco que nunca desilude. Prove os ovos recheados com atum.
Preparação 15 minutes mins
Cozedura 15 minutes mins
Tempo Total 30 minutes mins
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Contemporânea
- 5 ovos
- 2 latas de atum
- 50 ml de maionese light
- qb de sal
- qb de pimenta
- qb de coentros
Comece por cozer os ovos e deixe que arrefeçam.
Descasque-os e corte-os em metades. Reserve a parte da clara cozida e coloque as gemas numa tigela.
Junte o atum às gemas. Adicione também a maionese light e tempere com sal e pimenta a gosto.
Misture adequadamente.
Recheie as claras com o preparado.
Polvilhe com coentros e sirva.
- A quantidade de maionese pode ser adaptada ao seu gosto. No entanto, pode experimentar substituir a maionese por iogurte natural.
- Para além do atum pode optar por utilizar delícias do mar ou gambas.
- Se gostar pode ainda acrescentar cebola picadinha aos ingredientes.
- Coza os ovos durante 10 minutos, para garantir que as gemas ficam bem confecionadas.
- Sirva acompanhado por uma salada ao seu gosto. Portanto, para além de uma entrada, pode ter aqui uma bela refeição.
Serving: 100gCalorias: 131kcalHidratos de Carbono: 1gProteínas: 6gGordura: 12gGordura Saturada: 3gGordura Trans: 1gColesterol: 168mgSódio: 127mgPotássio: 63mgAçúcar: 1gVitamina A: 244IUCálcio: 26mgFerro: 1mg
Palavras-Chave ovos, ovos recheados, ovos recheados com atum