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+ servings
Tempo1 hour 10 minutes
Calorias385kcal
Doses8

INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 175 g de açúcar
  • 100 ml de azeite
  • 200 g de farinha com fermento
  • 100 g de miolo de noz
  • 10 g de canela
  • Q.b. de manteiga

PREPARAÇÃO

  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Num recipiente adequado misture os ovos e o açúcar.
  • Acrescente o azeite e torne a misturar.
  • Junte a farinha e envolva bem.
  • Coloque o miolo de noz e torne a envolver.
  • Transfira para uma forma untada e preenchida com papel vegetal.
  • Leve ao forno por 40 a 45 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer e desenforme.
  • Sirva.