Bolo de figo com nozes
Uma proposta à qual ninguém fica indiferente. Aprenda a fazer bolo de figo com nozes.
Ingredientes
- 100 g de miolo de noz
- 8 figos
- 200 g de farinha
- 10 g de fermento em pó
- 100 g de açúcar
- 125 ml de óleo
- 3 ovos
- Q.b. de canela
- Q.b. de manteiga
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180ºC.
- Misture o açúcar e os ovos até obter um preparado uniforme.
- Acrescente o óleo, a farinha e o fermento e volte a misturar bem.
- Descasque e parta os figos aos pedaços.
- Adicione-os ao preparado e envolva.
- Junte as nozes e a canela e torne a envolver.
- Transfira para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno por 45 minutos.
- Retire, deixe arrefecer e desenforme.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 412kcalHidratos de Carbono: 43gProteínas: 7gGordura: 25gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 7gGordura Monoinsaturada: 14gGordura Trans: 0.01gColesterol: 61mgSódio: 25mgPotássio: 233mgFibras: 3gAçúcar: 21gVitamina A: 163IUVitamina C: 1mgCálcio: 43mgFerro: 2mg