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Broas de laranja - Ruralea
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–+ servings
Tempo35 minutos
Calorias224kcal
Doses10

INGREDIENTES

  • 2 ovos
  • 100 g de açúcar
  • 300 g de farinha de milho
  • 3 laranjas
  • 50 ml de óleo
  • 1 colher de sobremesa de fermento

PREPARAÇÃO

  • Misture as laranjas descascadas aos pedaços, o açúcar, o óleo e os ovos. Bata até ficar homogéneo.
  • Transfira para um recipiente adequado e acrescente a farinha e o fermento.
  • Misture até obter uma massa uniforme.
  • Molde pequenas broas e coloque num tabuleiro adequado coberto com papel vegetal.
  • Leve a confecionar em forma pré-aquecida a 180 ºC durante 15 minutos.
  • Sirva.

DICAS

  • Adote a quantidade de açúcar ao seu gosto.
  • Retire as partes brancas à laranja.
  • Misture frutos secos na massa se apreciar.
  • Pode optar por utilizar uma porção de farinha de amêndoa. A textura vai ficar ótima.