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+ servings
Tempo25 minutes
Calorias104kcal
Doses2

INGREDIENTES

  • 200 g de calamares congelados
  • ½ limão (sumo)
  • 2 dentes de alho
  • qb de sal
  • qb de pimenta
  • qb de azeite

PREPARAÇÃO

  • Descongele os calamares.
  • Tempere-os com sumo de limão, sal, pimenta e alho picado. Ao invés do alho picado pode experimentar alho em pó.
  • Deixe marinar uns minutos.
  • Aqueça bem a grelha.
  • Grelhe os calamares.
  • Sirva.

DICAS

  • Pode descongelar no microondas caso o tempo não ajude.
  • No tempero fica bem um pouco de piripiri.
  • Não grelhe mais do que 1 minuto de cada lado.
  • Acompanhe com batata cozida com casca.
  • O parceiro ideal é um vinho branco “Planalto Reserva”.