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Notes
Nutrition Label
–
+
servings
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Tempo
30
minutes
mins
Calorias
149
kcal
Doses
2
INGREDIENTES
500
g
de camarão
125
ml
de leite de côco
1
cebola
1
dente de alho
1
colher de chá de caril
qb
de azeite
qb
de sal
qb
de pimenta
qb
de cominhos
PREPARAÇÃO
Coza e descasque o camarão. Reserve.
Numa frigideira refogue a cebola e o alho, juntando em seguida o caril e os cominhos.
Junte o camarão e o leite de côco e deixe cozinhar em lume brando.
Sirva.
DICAS
Para facilitar pode utilizar camarão congelado.
Outro tipo de ingredientes também são admitidos, por exemplo um toque de gengibre ou mesmo vegetais do tipo do chuchu ou da curgete.
Para tornar mais picante pode adicionar uma ou duas malaguetas.