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+ servings
Tempo25 minutes
Calorias916kcal
Doses2

INGREDIENTES

  • 2 douradas com aproximadamente 500 g cada
  • 1 limão
  • qb de azeite
  • qb de sal
  • qb de pimenta

PREPARAÇÃO

  • Tempere as douradas com sal, pimenta e sumo de limão.
  • Coloque algumas gotas de óleo na grelha. Limpe e espalhe com um pano. Aqueça e confecione de ambos os lados, evitando virá-las cedo demais.
  • Sirva.

DICAS

  • O sumo de limão e a pimenta são opcionais.
  • Se preferir escolha douradas de maior tamanho.
  • Peça para as douradas serem escaladas e preparadas para grelhar quando as adquirir.
  • Sirva com batatas cozidas com casca e salada de tomate, cebola e coentros.
  • Se apreciar utilize também alho e pimentão-doce para temperar o peixe.