Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
Lave e descaroce os marmelos. Parta-os em pedaços.
Coloque-os num tabuleiro de forno.
À parte junte o mel e o vinho do Porto. Misture.
Regue os marmelos com o preparado.
Acrescente os paus de canela e canela em pó a gosto.
Leve ao forno por 45 minutos ou até estarem bem macios. Vá regando e controlando a confeção.
Sirva.